เปลือกมะนาว สารพัดประโยชน์
ทราบหรือไม่เปลือกส้มเปลือกมะนาว สามารถทำอะไรได้บ้าง?

เห็นช่วงนี้ฮิตเรื่องปลูกมะนาวกันมากเรามักใช้ประโยชน์จากน้ำแต่ทิ้งเปลือกไปมันน่าเสียดายเพราะเปลือกมะนาวก็มีดีมิใช่น้อย วันนี้เลยเอาเกร็ดความรู้มีเรื่องนี้มาฝากกัน...

-ทำน้ำหมักเปลือกมะนาว วิธีทำก็เหมือนทำน้ำหมักทั่วๆไป คือใช้สูตร 3-1-10 ถ้าจะนำมาใช้บริโภค ต้องล้างเปลือกมะนาวให้สะอาด ใช้เปลือกมะนาว 3 กก น้ำตาลที่รับประทานได้ 1 กก และน้ำสะอาดที่ดื่มได้อีก 10 ลิตร หมักไว้สัก สามเดือน ระวังการปิดฝาภาชนะสำหรับหมัก บางคนปิดฝาแน่น ก็ต้องคอยเปิดให้แก๊สระบายออกบ่อยๆ
น้ำหมักเปลือกมะนาว จะมีกลิ่นหอมของเปลือกมะนาวด้วยครับ ใช้ผสมน้ำยาล้างจานก็ได้ ใช้ผสมน้ำรดต้นไม้ก็ได้ โดยเฉพาะต้นมะนาว

-ทำแยม นำเปลือกมะนาวหั่นเล็ก ๆ ลงไปต้มให้ทิ้งน้ำไป ๒ ครั้ง ไม่ต้องเสียดาย เอาความขมออกจากนั้นใส่น้ำส้ม แล้วเติมน้ำตาลทรายต้มให้เดือด รอจนน้ำเริ่มข้นจับกรอกใส่ขวด ปิดฝา รอให้คลายความร้อนแล้วเก็บใส่ในตู้เย็น สามารถเอามาทำอะไรได้หลาย ๆ อย่าง เช่น ทำขนมเค้ก ...ใส่เป็นส่วนผสม หรือ เอาไปราดหน้าตอนที่เค้กสุกแล้วเริ่มเย็น จะทำให้เค้กหน้าไม่แห้ง ดูน่าทาน ทำแยม...หรือ จะทำซอสส้ม กินกับเป็ด..แบบอาหารตะวันตก

-ดับกลิ่น ให้ครัวหอมได้ หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว กลิ่นของอาหารมักจะยังคงติดอยู่ตามผนัง และที่ต่าง ๆ ในครัววิธีนำเปลือกส้มหรือเปลือกมะนาวไปอบในเตาไฟอ่อนประมาณ 200-300 องศาฟาเรนไฮต์ นาน 4 นาที แล้วเปิดเตาอบออกให้กลิ่นหอมของส้มหรือมะนาวกระจายไปทั่วครัว วิธีนี้นอกจากทำให้ครัวหอมสดชื่นแล้ว ยังช่วยไล่ยุงและแมลงต่าง ๆ ได้อีกด้วย หากไม่มีเตาอบนำเปลือกส้มหรือเปลือกมะนาวไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนๆ ก็ได้

-ดูแลสุขภาพ เปลือกมะนาวบำรุงและดูแลเหงือกให้เป็นสีชมพู
ใช้เปลือกมะนาวที่ใช้แล้วจากการทำอาหารในครัว 2 ซีก นำมาใช้ตอนแปรงฟันก่อนนอน เมื่อเราแปรงฟันเสร็จแล้วให้ใช้มะนาวซีกที่บีบน้ำออกแล้ว ถูนวดให้ทั่วเหงือกทั้งบนและล่าง และให้ถูฟันด้วย 2 - 3 รอบ ควรทำวันเว้นวัน จะทำให้ฟันขาวสดใส และสุขภาพเหงือกดี ทำให้ไม่มีอาการอักเสบ หรือเป็นแผลในปาก
เปลือกมะนาวช่วยให้ข้อศอก หัวเขา และ เล็บ ให้ขาวนวลไม่แห้งกร้านและด้านใช้เปลือกมะนาวที่ใช้แล้ว นำมาขัดถูข้อศอกกับหัวเข่าในตอนอาบน้ำ ควรทำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง จะทำให้ข้อศอกและหัวเข่าขาวนวลไม่แห้งกร้าน

-กลั่นทำน้ำมันหอมละเหย เปลือกมะนาวจะต้องใช้เปลือกมะนาวสดๆปอกเสร็จแล้วต้องกลั่นเลยทันที หรือต้องแช่เย็นเพื่อรักษาน้ำมันไว้ไม่ให้ระเหยไปหมด น้ำมันหอมระเหย นำไปเป็นส่วนผสม เช่น โลชั่น สบู่ ฯและนำไปใช้เรื่อง"อโรมาเธอราปี"หรือ "สุวคนธบำบัด"คือการบำบัดโรควิธีหนึ่งโดยการใช้กลิ่นหอมของน้ำมันหอมระเหย

-นำมาแก้ปูนกัด ปกติช่างปูนช่างก่อสร้างมัจจะโดนฝุ่นปูนซึ่งถ้าไม่อาบน้ำล้างให้สะอาดมันจะกัดผิวจนเป็นแผลเลยทีเดียววิธีแก้แบบชาวบ้านคือเอาเปลือกมะนาวมาถูตามมือตามเท้านอกจะกันปูนกัดได้แล้วผิวยังนุ่มเนียนขาวอีกด้วย

เอากันพอหอมปากหอมคอก่อนขืนเอาหมดกลัวจะขี้เกียจอ่านกันซะก่อนพบกับเกร็ดความรู้ดีๆประโยชน์จากของใกล้ตัวภูมิปัญญาแบบไทยได้ใหม่ตอนหน้าครับ

สมุนไพร22ชนิด

posted on 11 Feb 2014 11:51 by gardentree in Herb

สมุนไพรไทย 22 ชนิดที่ได้ขึ้นบัญชีเป็นยาหลักแห่งชาติได้แก่

1. ว่านหางจระเข้  มีสรรพคุณรักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก

2. มะขามแขก  มีสรรพคุณเป็นยาระบายที่ดี ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

3. หญ้าหนวดแมว  มีสรรพคุณในการรักษาโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินปัสสาวะ

4. เพชรสังฆาต  มีสรรพคุณช่วยขับลมในลำไส้ บรรเทาอาการริดสีดวงทวารหนัก

5. กระเทียม  มีสรรพคุณช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและละลายลิ่มเลือดได้

6. ยาตำหรับหรือธรณีสัณฑะฆาต  ซึ่งประกอบสมุนไพรหลายชนิดรวมกัน แก้ท้องผูก ปวดท้อง  ใช้เป็นยากษัยเส้นได้

7. ขี้เหล็ก  มีสรรพคุณ แก้อาการท้องผูก และช่วยให้เจริญอาหาร

8. บอระเพ็ด  มีสรรพคุณ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด แก้ไข้

9. มะระขี้นก  มีสรรพคุณช่วย ลดน้ำตาลในเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย

10. สหัสธารา  มีสมุนไพรมากกว่า 20 ชนิดช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ปวดข้อ รวมทั้งอาการชาที่แขนและขา

11. เหงือกปลาหมอ  มีสรรพคุณ ช่วยรักษาผู้ที่มีอาการ ภูมิแพ้ ผื่นคัน

12. ลูกยอ  มีฤทธิ์ทางยาช่วยแก้อาการเวียนศีรษะ และอาเจียน

13. กระชายดำ  มีสรรพคุณในการช่วยขับลม แก้ท้องอืด และบำรุงร่างกาย

14. ส้มแขก  มีสรรพคุณช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดการสร้างไขมันของร่างกายได้

15. ตำหรับยา “เทพธารา” ประกอบด้วยสมุนไพรหลายชนิด ช่วยรักษาอาการปวดเมื่อย กล้ามเนื้อ ปวดข้อ และบำรุงกำลัง 

16. ยาห้าราก  สรรพคุณลดไข้ บรรเทาปวด

17. น้ำมันไพล  มีสรรพคุณช่วยแก้ฟกช้ำ ลดอาการบวม อักเสบ เคล็ดขัดยอก

18. มะขามป้อม  ช่วยบรรเทาอาการไอ และเจ็บคอ

19. ดอกคำฝอย  มีสรรพคุณช่วยขับเหงื่อ ลดไขมันในเลือด และลดความดันโลหิต 

20. หญ้าดอกขาว  มีสรรพคุณช่วยลดอาการอยากสูบบุหรี่

21. ชะพลู  มีสรรพคุณช่วยแก้ไอ ละลายเสมหะ และลดน้ำตาลในเลือด

22. เถาวัลย์เปรียง  มีสรรพคุณที่ช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้

ปัจจุบันมีการนำสมุนไพรมาใช้อย่างแพร่หลายมากขึ้น มีสรรพคุณในการรักษาโรคได้ดีไม่แพ้ยาแผนปัจจุบัน เพราะนอกจากจะมีความปลอดภัยแล้วยังไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายกับร่างกายอีกด้วย













ถ้าบอกว่าขาตั้งลูกกอล์ฟที่เราเห็นกันตามสนามกอล์ฟนั้น สามารถนำมาใช้เป็นของแต่งบ้านได้ แถมยังสวยไม่แพ้เฟอร์นิเจอร์ชิ้นไหน ๆ คุณจะเชื่อไหมคะ? แต่ถึงไม่เชื่อก็คงต้องเชื่อแล้วล่ะ เพราะของแต่งผนังสุดเก๋ที่เรานำภาพสวย ๆ มาฝากกันวันนี้ ทำมาจากขาตั้งลูกกอล์ฟล้วนจริง ๆ ซึ่งหากมองเผิน ๆ ไกล ๆ แล้วก็คงดูไม่ออกเหมือนกัน

ซึ่งผนังนี้เป็นผลงานการสร้างสรรค์ของ แอนเดรีย คอร์โดส และ โจ ไนท์ นักออกแบบจากเว็บไซต์ Black Lab Architects ซึ่งใช้เวลากว่า 4 เดือน และใช้ขาตั้งลูกกอล์ฟราว 43,964 ตัวเลยทีเดียว กว่าจะออกมาเป็นผนังลายแผนที่ทางอากาศ ของพื้นทีรอบ ๆ บริเวณของสำนักงานออกแบบแห่งนี้ สมกับที่เป็นออฟฟิศของเหล่าสถาปนิกจริง ๆ

เรียกได้ว่าเป็นผลงานที่ต้องใช้ทั้งไอเดียแหวกแนวและความอุตสาหะพยายามจริง ๆ ชนิดที่ว่าถ้าไม่แน่จริงคงไม่มีทางสำเร็จแน่นอน ว่าแล้วเพื่อไม่ให้เสียเวลาก็ไปชมรูปศิลปะบนกำแพงสวย ๆ ที่ว่านี้กันเลยดีกว่าค่ะ



เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น 36 Empire tower
พัฒน์ ไตรโสรัส ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ทีซีซี แคปปิตอลแลนด์ จำกัด เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น 36 บริษัทพัฒนาที่ดินของเจ้าสัวเจริญ สิริวัฒนภักดี เปิดเผย "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า หลังจากกลุ่มทีซีซีได้ซื้อหุ้นจากกลุ่มแคปปิตอลแลนด์ พาร์ตเนอร์ด้านธุรกิจอสังหาริมทรัพย์จากประเทศสิงคโปร์ เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น 36 ในปีนี้กลุ่มทีซีซีที่ดำเนินธุรกิจอสังหาฯภายใต้ 2 บริษัท คือ บริษัท ทีซีซี แคปปิตอลแลนด์ จำกัด และบริษัท ทีซีซีแลนด์ จำกัด ได้ควบรวมการดำเนินธุรกิจเข้าด้วยกันพร้อมทั้งปรับทิศทางการทำธุรกิจใหม่ตามแนวทางนโยบายใหม่ของประธานเครือทีซีซีคือ นายเจริญ สิริวัฒนภักดี วางไว้ให้ โดยเน้นการพัฒนาโครงการอสังหาฯให้เช่าเป็นหลัก ส่วนโครงการอสังหาฯแบบขายขาด ได้แก่ คอนโดมิเนียมและบ้านจัดสรร จะลดน้ำหนักการพัฒนาลงเหลือเพียงปีละ เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น 36

เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น 36


"ที่กลุ่มทีซีซีปรับทิศทางธุรกิจใหม่เกิดจากความคิดท่านประธานที่เสียดายที่ดิน เพราะที่ดินหลายแปลงอยู่ในพื้นที่ไพรมโลเกชั่น หากพัฒนาโครงการขายไปแล้วก็ไม่สามารถหาซื้อที่ดินแปลงใหม่ที่มีศักยภาพเหมือนเดิมได้อีก เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น 36 นับจากนี้การพัฒนาโครงการจะเน้นโครงการประเภทเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ โรงแรม และพื้นที่ค้าปลีกเป็นหลัก ส่วนคอนโดฯก็ยังมีบ้าง"

ลุย 7 โครงการใหม่

นายโสมพัฒน์ก